生活
今日の献立は Butter Paneer Masala バターパニールマサラ まずはクミンを炒めます 野菜も炒めて ここで早速出てきました！購入したてのミキサー！ フタをしっかり押さえて電源を入れて数十秒 ペーストになりました！ 素晴らしい！ミキサーの力！ ギーを使っ…
料理教室で習ったインド料理 ↓参照harumori-0122.hatenablog.comharumori-0122.hatenablog.com せっかく習ったのだから自宅で作ってみたい！ せっかくインドに住んでいるのだから、インド料理を習得して日本のみんなにふるまってあげたい！ 作り方は習ったか…
友人といった2回目の料理教室にて先生に教えてもらったマンゴーラッシー これがめちゃめちゃおいしくて、作り方もわりと簡単ではまってしまいました チェンナイはマンゴーが美味しい季節 試さずにはいられない！ 料理教室に行けなった夫はマンゴーラッシーの…
最近私がはまっているものをご紹介したいと思います 日本で1人暮らしをしている時はよくスーパーのお惣菜にお世話になっていました。 チェンナイに住んでいると日本のお惣菜がとても恋しくなる、、、惣菜があったら、助かるのにな～と思うときが多々ありまし…
ブログを始めて今回が記念すべき！？80回目の記事となりました！！途中長いお休み期間もありながら、なんとか続けてこれたのも、ひとえに皆様のおかげです。いつもこのようなブログに足を運んでくださり、ありがとうございます！！！この場を借りてお礼申し…
チェンナイにきて料理教室に通い始めたことをきっかけに スパイスに興味をもちはじめまして、 スパイスを集めだしまして スパイスボックスが欲しくなってきまして スパイスボックスを探す旅に出ました どこで買えるかな～と考えまず思い浮かんだのがhome cen…
ある休日の出来事 夫の同僚が実家から届いたらフルーツやらお菓子を持って来てくださいました それはダンボールいっぱいの量でした バナナやローマンゴー、ジャックフルーツやお菓子まで！バナナは一気に食べれなかったので残ったものは冷凍しました ローマ…
ふつふつとある思いが込み上げてきました、、、 ニラが欲しい チェンナイにこんだけ韓国料理の店があるんや！ 絶対どこかにニラが売ってあるはずや！ そう思いながらもなかなか出合えませんでした、、、 韓国人の友人に聞いてみると、Souel Storeに良いニラ…
いよいよ始まりました！記念すべき第１回目の料理教室！ 今回のメニューはParota パロッタButter Paneer Masala バターパニールマサラVegetable Kurma ベジタブルクルマKumin Rice クミンライスMasala Chai マサラチャイ まずはパロッタを作ります担当はワタ…
英会話教室が終わりに近づいていたころ、たまたま見つけた料理教室に行くことになりました！ 料理大好きな夫に、それを伝えると俺も行ってみたい！とのことだったので2人で行くことに 先生にインスタのDMでメッセージを送ると、まずは一度あってお話しましょ…
約3か月にわたりお世話になった英会話教室。 ついに最終日を迎えてしまいました 期間を延長することもできたのですが先生がカレッジに転職すると聞いていたので、先生がいないならいいや～と思い延長はしませんでした 先生がいつでも自宅に遊びにきてね！と…
ある授業中、先生から自宅に遊びにおいでよ！とお誘いがありました 夫にそのことを話すと、俺もいきたい！とのことだったので夫の休みに合わせて、一緒に先生の自宅訪問をすることになりました！ というわけで、今回は先生の自宅訪問編です！ 11時ころに先生…
今回は課外授業編です！ 授業でサリーの話になったとき私がサリーに興味を示していると先生から 今度サリーを着させてあげるよ！ その後の授業で先生が自前のサリーを持ってきてくださり授業中にサリー着付け会がスタートしました！ 初めて着させてもらった…
今回から英会話教室編を再開したいと思います！ 私の授業が12：00～15：00だったこともあり授業中にちょくちょく先生・スタッフのランチタイムが始まったりしました 自由な教室ですけど、私的には色んなインド料理が見れて（食べれて）とても有難かったです …
今回はチェンナイの英会話教室で驚いた話を厳選しました！ みんな大好きSHIN-CHAN 自己紹介で必ず聞かれる質問 チェンナイの子どもたち ヤクザって知ってる？ (これはスーパーで見つけた双子ナス) みんな大好きSHIN-CHAN 「ちんちゃん」 「ちんちゃん知って…
英会話教室であった色々な出来事を少しずつまとめていきたいと思います 今回は文化交流編！ タミル語と日本語 バラタナティアムと盆踊り ビリヤニと炊き込みご飯 書きたいこと色々あったので厳選しました タミル語と日本語 ある日、先生から「あなたの国の言…
前回取り入れてみた目次が（自己満ですが、）良かったので今回も取り入れてみます ＝英会話教室＠チェンナイ（先生との出会い編）＝ 先生との出会い まずは自己紹介から 早速授業スタート 先生からの提案（１） 授業再開 先生からの提案（２） 今年からチェ…
前回のその後、、、 恥ずかしさと虚しさで終わったチェンナイでの初めての美容院入店 週末に早速リベンジしました今回はwith夫これでお金の心配はなし！笑 前回と同じ強面の美容師さんが担当してくれましたまあ彼が空いている日に予約させられたしてたから当…
新婚旅行前のこと、激しくプリンになっていた私の髪の毛 当時ショートだったので髪の毛の上半分は黒下半分は赤茶色という感じでした いや、このままでは嫌やな一生に一度の新婚旅行、写真が全部プリンって嫌やな と思い重い腰をあげて美容院に行ってきました…
焼肉 三休 事前に予約していきましたが 日曜日の6時半に入店した時点で お客さんはまばらでした ユッケハラミカルビタン どれも安くてボリュームあって肉厚で 涙がでるほどおいしかったです、、、 食べすぎて苦しかったです、、、 幸せの極み 旦那さんはハラ…
タイ滞在1日目は高島屋で夜ご飯食べました 高島屋の4階にあるお店たちの メニューをひと通り見て ここに決定 KAMUI HOKKAIDO DINING 刺身はもちろん お肉も！！ 食べたいもの頼みました 刺身とお肉ー！ と海老やらビールやら日本酒やら！ ちょっと創作料理っ…
ただいまチェンナイはポンガルのお祭り真っ最中のため 休みを利用してタイにやってきました！ 深夜1時半のフライトで3時間弱で 辿りつきました デリーよりフライト時間短いという！！ バンコクに着いたときは眠さMAXでしたが タクシーに乗ってホテルまでなん…
せっかくインドに住んでるだから 何か始めたいと思いたったある日 そうだ！ヘナタトゥーしたい！と ヘナを探すことになりました 色々な人に聞いた結果ドライバーが見つけてくれました！ あるではないか あるではないか ↑これは髪用らしいです てなわけでこの…
昼前に出て2時くらいに家に戻ると ドアを開けた瞬間 滝が落ちるような激しい音が バスルームから、、、、 なになに！？と びくびくしながらのぞくと 天井から水が激しい音を立てながら 流れ出ていました バスルームのドアを開けてたものだから 隣の寝室まで…
先日フェニックスモール内にある マッサージに旦那さんと行ってみました 奥の方に通され 旦那さんと別部屋に入れられ 中入ってみると薄暗くて 紙パンツ無言で渡されて 紙パンツ一丁に とりあえず 金庫に貴重品入れようと思ったら 鍵が閉まらないし 終始無言…
The old Madras baking company 1回目の来店からしばらく経ち ふたたび行ってみました！ 宣言通り甘いパンに挑戦！ 色々迷った末に チョコクロワッサンチョコチップクッキーチョコチップマフィン を注文しました ついでにハムチーズサンドもいただきました …
今月誕生日でした インドで迎える誕生日ってどんなもん！？ って思ったけど 目覚めは普通でした いつものインドでしたあ、でも誕生日の日は珍しくすごいいい天気でした ディワリの後は天気悪めだったチェンナイでしたがこの日は雲がいきいき、空も青々気分爽…
約8年間の1人暮らし経験があるわたくしですが料理をほんとにやってきませんでした チェンナイに来て自分のためではなく人のためにごはんを作る必要があるということで変なごはんは作れないと思っていました 旦那さんは厨房でバイトをしてた経験もありめちゃ…
チェンナイにあるish LIFE たまたま読んでいた日本版のフリーペーパーに掲載されてたのでどんなものかと先日行ってきました！ 入って右側の方にレストランがあって 左側にショップとヨガ教室がありました レストラン ランチには早かったので食べてはいません…
先日、秋平で食べた和牛ステーキ。おいしかった～ インドに住んでいると日本食がほんとに貴重です インドで日本食を買おうものなら 価格が日本の数倍もする！ ので滅多なことがないと買いません 前にも書きましたが豆腐なんておひとつRs385（＝約577円）もす…
